美味しいもの探求します！与那国食物語

朝食は、コーヒーにシュークリームでした。
シュークリームが大好きなウトマツでございますが、食べる時には一日数個をペロリと行きます。

　このシュークリームは、オール手作りでございまして、素材のバターを重視し、
火力の強いガスオーブンで、カリッと焼き上げ、風味が宜しいのです。
中に入っているカスタードクリームも手作りでございまして、甘さをおさえ気味ですので
ケーキはちょっという方でも、それなりのお味で頂けると思います。
それと生クリームが30パーセントぐらい入っているようで、ちょうど良いお味になっております。

　シュークリームの上には、さらっとした粉砂糖がかかり、口どけが宜しいのでございますよ。
今日も幸せな一日を過ごせそうです。ありがとうございました。

　ちなみにシュークリームに使用している材料はと申しますと
　
　　　　　　○シュー皮・・・・・・・・・・・・・・無縁バター・水・塩少々

　　　　　　○カスタードクリーム・・・・・・・牛乳・卵・小麦粉・コーンスターチ